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Cuchillos japoneses profesionales
cuchillos japoneses profesionales:\ntype-301-serieCuchillos de cocina diseñados por Ferdinand Porsche, creador del legendario Porsche 911. Mango de acero inoxidable 18/10, hoja de acero japonés de alto contenido en Carbono (0,7%), aleado con Molibdeno y Vanadio, con una dureza de 57-58 HRC. Afilados a mano con un acabado especial en V a 30º, tienen un filo extremo y duradero. Muy fáciles de afilar.\nEnsalzados por la crítica especializada desde su lanzamiento, el cuchillo Type 301 de Chroma ha encontrado desde hace años numerosos adeptos en todo el mundo, conviertiéndose muy pronto en objeto de culto.\nEl set completo incluye:\ncuchillos chroma p21, p36 y p01\nafilador minisharp 550\npiedra minosharp 461 beige
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